Ahir al vespre vam anar a sopar al restaurant "La Poma", de Girona. Aquest és el nostre restaurant preferit ja que combina una excel·lent presentació dels plats, amb uns sabors inigualables. Indubtablement, us el recomanem.
El que us proposem avui és un pica-pica de galetes salades de gustos molt variats. Per fer-les, el que es necessita principalment és la massa "hojaldre", ou, i la resta d'ingredients va al vostre gust! Nosaltres hem optat per sal, pebre, sèsam, formatge, olives, pinyons, tonyina i sobrassada.
Primer de tot, extendrem la massa d'"hojaldre" i la tallarem en les formes que més ens agradin. A continuació, batrem un ou i amb un pinzell pintarem les galetetes. Seguidament, anirem repartint els ingredients que hem escollit en les diferents galetetes.
Finalment, ho posarem al forn fins que veieu que ja queden cruixents. És important anar-les controlant sovint, ja que tenen una cocció molt ràpida.
Esperem que us animeu a fer-les, us seran molt útils si se us presenten convidats a casa!
El que us proposem avui és un pica-pica de galetes salades de gustos molt variats. Per fer-les, el que es necessita principalment és la massa "hojaldre", ou, i la resta d'ingredients va al vostre gust! Nosaltres hem optat per sal, pebre, sèsam, formatge, olives, pinyons, tonyina i sobrassada.
Primer de tot, extendrem la massa d'"hojaldre" i la tallarem en les formes que més ens agradin. A continuació, batrem un ou i amb un pinzell pintarem les galetetes. Seguidament, anirem repartint els ingredients que hem escollit en les diferents galetetes.
Finalment, ho posarem al forn fins que veieu que ja queden cruixents. És important anar-les controlant sovint, ja que tenen una cocció molt ràpida.
Esperem que us animeu a fer-les, us seran molt útils si se us presenten convidats a casa!
